Cozinheiro Chefe
Dona Asteria Cafeteria
Descrição da Vaga
Você será responsável por atividades relacionadas a preparação dos alimentos, organização da produção, orientação dos auxiliares e bom funcionamento da cozinha: - Preparar alimentos; - Montagem de praça; - Organização de ordem de produção para semana; - Garantir higiene: cozinha, utensílios e equipamentos, e verificar a qualidade e armazenamento dos alimentos; - Controle de estoque: Verificar a quantidade de ingredientes disponíveis e o que precisa ser encomendado e registrar na planilha semana…
Publicado há 1 dia
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